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Terrines, by Marie Massiet du Biest
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Détails sur le produit
Broché: 49 pages
Editeur : Editions SAEP (8 avril 2010)
Collection : 1 2 3 c'est réussi !
Langue : Français
ISBN-10: 2737282578
ISBN-13: 978-2737282577
Dimensions du produit:
23 x 0,5 x 19,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
1 commentaire client
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Voici un ouvrage qui est peu coûteux, qui rassemble d'excellentes recettes de terrines mais surtout des terrines "de ménagère" c'est-à -dire avec des ingrédients que l'on a dans les placards...Quelques recettes dans ce livre :- terrine de courgettes au curry,- terrine de cabillaud au beurre de homard,- mousse de flétan à l'aneth,- terrine de foie gras aux figues,- terrine de canard aux abricots (celle-là elle est divine),- terrine de grand-papa (avec du lapin et du porc...),- terrine aux 2 viandes et aux pruneaux,Bon appétit
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